新鲜鸭血和糯米之间的融合，再配上鸡蛋，先在热油锅里煎成连片的块儿状，再入锅隔水蒸。这个吃法，在我们心中是难以超越的一个标签。制法过程看起来甚至不太美观，但不影响它最终的风味。糯米不得多食，但这款米饭总是会让人止不住多夹上一筷子。 家乡的食俗是没法择取其一的，漫长的岁月里，它们繁复的制法以及独特的气息被刻入一个属地的餐桌文化中，成为我们行走在江湖上相遇时便会热泪盈眶的一枚触发按钮。